Se você é fã de receitas tradicionais e cheias de sabor, prepare-se para se apaixonar por este clássico: o Bolo de Milho Cremoso! Simples, rápido de preparar e irresistível, este bolo é a escolha perfeita para acompanhar um café fresquinho ou uma tarde em família.
Ingredientes:
- 1 lata de milho verde (escorrido)
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de fubá
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma pitada de sal
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata o milho, o leite, o açúcar, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fubá e o sal, batendo mais um pouco até incorporar.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Dica Extra:
Sirva seu bolo ainda morno com manteiga derretendo por cima. É de dar água na boca!
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